Description
Pineapple Pig
85 à 95 jours — Indéterminée — Tardive — Beefsteak
Pineapple Pig est une impressionnante variété de type beefsteak qui produit de très gros fruits pouvant atteindre environ 450 g (1 lb). Sa coloration jaune crème, parcourue de rayures et rehaussée d’un magnifique blush rosé à la base, lui donne une apparence unique.
Sa chair est épaisse, généreuse et très charnue, avec une texture crémeuse particulièrement agréable. À la dégustation, elle offre une saveur douce et sucrée, accompagnée de notes fruitées et d’une acidité relativement faible.
Comme plusieurs grosses beefsteaks, Pineapple Pig est une variété tardive qui demande une bonne saison de croissance pour atteindre son plein potentiel. La patience est toutefois récompensée par de gros fruits savoureux et spectaculaires.
Une excellente variété pour les amateurs de grosses tomates bicolores, sucrées et peu acides, à déguster fraîches en tranches épaisses ou simplement nature.
Une véritable tomate géante qui mérite sa place dans une collection de variétés originales.
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