Description
Cette variété ancestrale trouve ses origines dans le sol volcanique au pied du mont. Vésuve à San Marzano sul Sarno, une petite ville près de Naples. Le nom San Marzano est un sujet de fierté locale, car ils ne sont produits dans cette région spécifique qu’après avoir reçu un certificat d’appellation d’origine protégée.
Cette variété indéterminée se portera exceptionnellement bien dans les climats chauds. Variété exceptionnel plus productive que notre souche 1 .
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