Semences Tomates Big Gig #71

Description

Croissance : indéterminée

Maturité : mi-saison (environ 75 à 85 jours)

La Big Gig est une variété héritage riche en histoire. Ses semences auraient été rapportées en Indiana par un immigrant italien qui l’a cultivée fidèlement pendant plusieurs décennies. Elles furent ensuite transmises à un ami surnommé Gig, qui continua de la maintenir vivante dans le Michigan. À son décès, la variété fut rebaptisée Big Gig en hommage à sa passion et à son dévouement.

Les plants vigoureux produisent des fruits de 150 à 250 grammes, charnus et d’une teneur élevée en matières sèches. Leur chair épaisse et aromatique renferme très peu de graines, ce qui en fait une tomate idéale pour les sauces, coulis, conserves épaisses et toutes les préparations demandant une texture riche.

C’est une plante à grand développement, productive jusqu’aux premières gelées, offrant des fruits réguliers et savoureux tout au long de la saison.

Quantité réduite par sachet, car cette variété produit naturellement peu ou pas de semences, un trait bien connu de la Big Gig.