Semences Tomates Dragon eye #72

Description

Croissance : indéterminée

Maturité : mi-saison (environ 70 à 80 jours)

La Dragon Eye est une création récente du sélectionneur américain Brad Gates de Wild Boar Farms, présentée au public en 2014. Comme plusieurs de ses variétés artistiques, elle se distingue par une apparence spectaculaire et un goût raffiné.

Les fruits, généralement entre 60 et 120 grammes, présentent une forme variable, allant du rond légèrement aplati jusqu’à une tendance cordiforme. Leur robe est l’un de ses traits les plus remarquables : une peau rose striée de vert, qui évolue en jaune d’or lumineux à maturité, offrant un contraste visuel magnifique.

La chair, sombre, dense et charnue, développe une saveur sucrée et complexe, très appréciée en dégustation fraîche. Les plantes, vigoureuses et à grand développement, possèdent un feuillage régulier et assurent une production fiable de la mi-saison jusqu’aux gelées.

Bien adaptée à une large gamme de climats, la Dragon Eye réussit aussi bien dans les environnements chauds et secs que dans les zones plus fraîches, ce qui en fait une variété polyvalente pour les jardins québécois.