Description
Solar vortex
85 jours — Indéterminé — Pollinisation libre
Solar Vortex est une variété spectaculaire qui se démarque autant par l’apparence de ses fruits que par sa qualité gustative. Les plants indéterminés atteignent généralement plus de 1,8 m (6 pi) et offrent une bonne production de fruits de 115 à 225 g (4 à 8 oz).
Les fruits, de forme légèrement cordiforme, présentent une coloration particulièrement impressionnante. Les épaules développent de profondes teintes violettes à presque noires, qui se prolongent progressivement vers des nuances de vert émeraude. En mûrissant, des flammes et des stries rouges et dorées viennent compléter cette coloration spectaculaire.
La peau brillante est relativement résistante aux craquelures et protège une chair très charnue et dense. À la dégustation, Solar Vortex offre une excellente combinaison entre douceur et acidité moyenne, avec une saveur riche et très agréable.
En plus de ses qualités au jardin, cette variété possède une excellente capacité de conservation après la récolte. Les fruits récoltés au bon stade peuvent demeurer consommables pendant plusieurs semaines lorsqu’ils sont conservés à température ambiante, permettant ainsi de prolonger la période de dégustation.
Solar Vortex réunit trois qualités particulièrement recherchées : une apparence exceptionnelle, une excellente saveur et une bonne productivité.
Une variété impressionnante pour les collectionneurs et les amateurs de tomates aux couleurs hors du commun.
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