Description
Piment Gorria
Piments rouge fort
En 1650, les paysans commencent à cultiver des piments ( en basque) à Espelette. De récolte en récolte jusqu’à aujourd’hui, ils sélectionnent la semence et nomment populairement leur variété (( gorria ))traditionnellement séché pour etre consommer . Peuve être cuits ou manger crue en salade , piments tres sucré mais quand meme doux pour un piments fort , gout unique.1500 a 2500 scovilles
Les plants vigoureux donnent une excellente récolte de fruits qui passent rapidement du vert au rouge. 80 jours. Semences produites sans angrais chimique , sans insecticides et sans fongicides
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